Блог

Jul 06, 2023

Десять южных фестивалей еды и напитков, приносящих вкус

Еда и напитки Лучшие уличные закуски сезона, конкурсы еды и главные деликатесы. Автор: Даниэль Уоллес, 28 августа 2023 г. Фото: любезно предоставлено Всемирным фестивалем курицы, яблочный сидр и

Еда, напиток

Лучшие уличные закуски сезона, конкурсы по еде и деликатесы, являющиеся хедлайнерами мероприятий.

Даниэль Уоллес

28 августа 2023 г.

фото: предоставлено Всемирным фестивалем курицы

Яблочный сидр и тыквенный пирог могут олицетворять вкусы осени, но также и бенье с чеддером и беконом, маринованное мороженое и изобилие региональных блюд, которые вы можете попробовать на осенних фестивалях по всему Югу. Бесчисленные местные парки и главные улицы используют умеренную температуру для проведения кулинарных праздников, но вот некоторые из наших фаворитов.

Этот сайт защищен reCAPTCHA, к нему применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания Google.

Фестиваль морепродуктов в Пенсаколе

29 сентября – 1 октября, Пенсакола, Флорида.

Наслаждайтесь отварными блюдами Лоукантри, раками, морскими гребешками, рулетами из омаров, джамбалайей и другими блюдами прямо из Персидского залива, приготовленными лучшими шеф-поварами и раздаваемыми из палаток, фургонов с едой и всплывающих окон ресторанов. Если вы предпочитаете больше дерна и меньше серфинга, есть также карнавальные блюда, такие как корн-доги и ножки индейки. Фестиваль дождя или сияния, проводимый в городских парках Севильи, Фонтанов и Бартрама, предлагает бесплатный вход.

Виноградный Фест

14–17 сентября, Грейпвайн, Техас.

Отправляйтесь в метко названный Грейпвайн, чтобы принять участие в крупнейшем винном фестивале на Юго-Западе. На этом давнем мероприятии прославляются вина со всего мира, но особую гордость вызывают вина, произведенные в Техасе, пятом по величине винодельческом штате в стране. Выпейте девять розовых напитков в новой беседке Rosé или бокал шампанского на террасе с шампанским. Примите участие в мастер-классе по изготовлению мясных блюд или узнайте, как сделать свои собственные органические свечи в Texas Wine and Wicks (разумеется, потягивая). Общие входные билеты стоят 10 долларов на человека и 5 долларов для детей и пожилых людей, вход бесплатный в течение всего дня в четверг и до 17:00 в пятницу.

Ирмо Окра Струт

29–30 сентября, Ирмо, Южная Каролина.

То, что началось со сбора средств для местной библиотеки, теперь превратилось в многолетнюю традицию, привлекающую более двадцати пяти тысяч посетителей в год. Веселье начинается в пятницу с живой музыки, аттракционов и свежеприготовленной еды, такой как гирос, барбекю и (конечно) жареная бамия. Демонстрация начнется в субботу в 9 утра, когда зрители фестиваля захватят Сент-Эндрюс-роуд на самом большом и продолжительном параде в Южной Каролине. После этого в общественном парке Ирмо можно увидеть еще больше аттракционов, еды и музыки, в том числе Spin Doctors. Вход бесплатный, а вот аттракционы и еда — нет.

Фестиваль блюза и барбекю Blue Ridge

14–16 сентября, Блу-Ридж, Джорджия.

Главное мероприятие, во время которого местные и региональные продавцы демонстрируют свои навыки приготовления барбекю, проводится в субботу в здании суда округа Фэннин, но вечеринка начинается в четверг на Trackside Station со счастливого часа. В пятницу вас ждет поездка на поезде в блюзовом стиле и вечеринка с едой и напитками, приготовленными барбекю Angel Fire 7. Фестиваль собирает деньги для общественных и детских организаций, таких как «Закуска в рюкзаке» и «Среда обитания для человечества». Билеты на пятничную поездку на поезде и вечеринку стоят 85–90 долларов, а субботние билеты — 10 долларов для взрослых (дети бесплатно).

Всемирный куриный фестиваль

21–24 сентября, Лондон, Кентукки.

Публикация, опубликованная Всемирным фестивалем курицы (@worldchickenfestival)

Если вы не любитель курицы, возможно, вам стоит держаться подальше от Лондона, штат Кентукки, 21 сентября. Всемирный фестиваль курицы отмечает более чем три десятилетия традиций и местного героя полковника Харланда Сандерса из Kentucky Fried Chicken. Посетители могут принять участие в конкурсе двойников полковника Сандерса, проверить свои навыки работы с птицей с помощью куриных мелочей или взглянуть на самую большую в мире сковороду из нержавеющей стали, длина которой превышает десять футов, а вес составляет семьсот фунтов. На мероприятии, проводимом в центре Лондона, также подают куриные пельмени, тако, гирос и картофель фри.